Florence donne des cours et des ateliers sur la formation professionnelle et l’entreprenariat pour les étudiants des filières d’art et de design. Elle a développé des ateliers de formation continue pour des agences de soutien à l’entreprise en Irlande et au Royaume Uni. Elle a été la conseillère de plusieurs entreprises créatives, en particulier sur les thèmes de la stratégie, des modèles commerciaux et de la gestion financière. Elle est membre de l’Institute for Small Business and Entrepreneurship  et de l’Institute of Enterprise and Entrepreneurs.

Partenaires: University of the Creative Arts, University of the Arts London, University of Hertsfordshire, Kings College London, Craft Central, Design Corner (Dublin, Irlande), Original Kerry (Irlande)